3. Lactobacillus casei
Lactobacillus casei merupakan satu spesies
dari genus Lactobacillus yang terdapat dalam usus dan mulut manusia. Sebagai penghasil asid
laktik, ia didapati mampu menggalakkan pertumbuhan bakteria baik.
Spesies lactobacillus ini mampu hidup pada banjaran pH dan suhu yang luas,
serta melengkapkan pertumbuhan L. acidophilus, penghasil enzim amilase
(enzim pencerna karbohidrat).
Ia dikenali kerana mampu meperbaiki sistem pencernaan serta mengurangkan
ketidakserasian laktosa dan masalah sembelit
Manfaat :
1. Mencegah gangguan pencernaan
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
3. Meningkatkan jumlah bakteri berguna dalam usus
4. Mengurangi racun dalam usus
5. Membatasi jumlah bakteri yang merugikan dalam usus.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
3. Meningkatkan jumlah bakteri berguna dalam usus
4. Mengurangi racun dalam usus
5. Membatasi jumlah bakteri yang merugikan dalam usus.